A RELAÇÃO ENTRE A VARIAÇÃO DO PREÇO DA SACA DE CAFÉ E O DESEMPENHO DOS PEQUENOS PRODUTORES DE SÃO JOÃO DO MANHUAÇU- MG

Edson Júnior Martins de Souza, Gelson Marcos Gomes, larissa Souza Silva, Luís Americo Bertolaci Junior

Resumo


As lavouras de café de pequenas cidades produtoras como São João do Manhuaçu/MG, na Zona da Mata de Minas produzem um café de alta qualidade, que é produzido de maneira mais artesanal para que possuam características peculiares, responsáveis por garantir importantes premiações aos produtores da região da Zona da Mata Mineira. Estes cafés com grande qualidade são cultivados em lavouras geridas por pequenos produtores, que dependem da produtividade da lavoura para obter lucros. E neste contexto, a presente pesquisa pretende observar como os produtores da cidade de São João do Manhuaçu/MG tem sofrido com a baixa produção de café e com a consequente queda dos preços do produto, fazendo com que os produtores locais não consigam obter lucros com a produção do ano de 2019. Para alcançar este resultado foi realizada uma pesquisa de campo por meio de uma entrevista semiestruturada para entender qual a percepção dos produtores locais sobre as consequências da crise no café em 2019 nos seus negócios.

 


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